Tortello di ricotta, erbe spontanee con infuso di erbe aromatiche

Tortello di ricotta, erbe spontanee con infuso di erbe aromatiche

Stefania Di Pasquo. Locanda Mammì, Agnone

Pronti a ripartire

In attesa di accoglierci come ospiti in sala, lo chef del ristorante Locanda Mammì apre le porte della sua cucina svelando i segreti di una sua gustosa ricetta

Tortello di ricotta, erbe spontanee con infuso di erbe aromatiche