Risotto con scampi, aspragi bianchi e prosecco

Risotto con scampi, aspragi bianchi e prosecco

Marco Stocco. Ca' del Poggio, San Pietro Feletto

Pronti a ripartire

In attesa di accoglierci come ospiti in sala, lo chef del ristorante Ca' del Poggio apre le porte della sua cucina svelando i segreti di una sua gustosa ricetta

Risotto con scampi, aspragi bianchi e prosecco